Hmm..Rogaliki!

Święta coraz bliżej! Nie wiem jak wy ale my się cieszymy.
A co powiecie na pyszne rogaliki,które można zrobić nie tylko na Święta,ale każdą inną okazję?
Nie trzeba się dużo napracować,aby efekty były zniewalające. Wystarczy trochę precyzji przy sklejaniu i formowaniu rogalików.;) 

Przepis

* 1 szkl. mleka ( mleko można trochę podgrzać, aby było lekko ciepłe)

* kostka drożdży (rozdrobnić)

* trochę mąki (mniej niż połowę szklanki)

* trochę cukru

Powyższe składniki wymieszać i poczekać aż wyrośnie. Po wyrośnięciu lekko wymieszać i dodać następujące składniki:

* 2 jaja

* 1 szkl.cukru

* 2 całe margaryny

* szczypta soli

* 1 kg mąki

* cukier waniliowy ( połowa paczki)

Ciasto dobrze wygnieść a następnie uformować w dwie kule. Następnie należy włożyć je do miski i zalać zimną wodą.Kule wyjąć wtedy,gdy pojawią się na nich pęknięcia.
Kolejno należy wyjąć kule i dobrze je wyrobić. Odrywać mniejsze partie ciasta i wałkować je na wzór koła. Duże koło podzielić na 4 ćwiartki a każdą z nich jeszcze na 3 części (mają mieć postać trójkącików). U nasady trójkąta nakładać nadzienie,którym może być zarówno marmolada (twarda!) jak i nutella. Podstawę trójkąta należy zakleić tak aby przylegała do nadzienie a resztę zawinąć wokół. Rogaliki układać na blaszce. Piec należy w temperaturze 180 stopni do momentu aż się zarumienią.

                                                       
                                                    Kinga i Monika